Салат "Черепашка" (мой вариант)

Салат "Черепашка" (мой вариант)

Ингредиенты:
200 гр. куриного филе (у меня была 1 грудка)
1 средняя луковица
300 гр. шампиньонов
3 картошки в мундире
4 вареных я йца (1 яйцо для головы)
100 гр. сыра
10-15 половинок грецких орехов (для панциря)
4 целых чипсины для лапок
2 гвоздички для глазок
майонез для пропитки слоев

Способ приготовления:
лук мелко порезать и замариновать в лимонном соке мин. на 15-20
салат выкладывать слоями в форме круга (горкой):
1. пол куриной грудки (мелко порезанная)
2. картофель (потереть на крупной терке)
3. шампиньоны (мелко порезать и обжарить)
4. сыр (натереть на мелкой терке)
5. остаток куриной грудки
6. яйца натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. получившейся массой обмазать туловище черепахи
украсить половинками орехов и петрушкой
из оставшегося яйца сделать голову (глаза и носик!)
приставить лапки!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter