Напиток цитрусовый + джем

Напиток цитрусовый + джем

Ингредиенты:
3 средних апельсина
1 хороший лимон
1,5 ст сахара
4 л кипяченой прохладной воды
На джем
1,5 ст сахара

Способ приготовления:
Апельсины и лимон порезать на дольки,убрать семечки и пропустить через мясорубку или блендер (мне в данном случае нравится через мясорубку)
Всыпать в воду сахар,размешать
Влить апельсиново-лимонную массу
Оставляем на 4-5 часов,иногда помешивая массу
Процеживаем через сито или марлю
Ставим в холодильник
Морс готов!
Выжимки смешиваем с сахаром и ставим на огонь
Помешивая,варим до загустения - это будет прекрасной заготовкой для тортов,пирожных,булочек,да и так вкусно!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter