Хрен с перцем
Хрен с перцем
Ингредиенты:
400г корней хрена
3шт красных жгучих перчика
1,5кг кислых яблок
8-10 лимонов
соль, сахар
Способ приготовления:
Из лимонов выжать сок, все остальные ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить соль и сахар по вкусу, вместо лимонного сока можно взять уксус. Тщательно перемешиваем - и по банкам. Хранить в холодильнике. Но долго ли хранится - не знаю, очень быстро съедаем.
Когда мелите хрен - оденьте п/э пакет на мясорубку, чтобы не плакать.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter