Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой
Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой
Ингредиенты:
Ингредиенты взять произвольно - в зависимости от того ,на сколько человек готовить блюдо...
-----------------------------------------------------------
Спагетти
Сливочное масло
Сметана
Сок и цедра лимона
Мята
Укроп
Зеленый лук
Базилик
Белое вино
Сыр твердый
Способ приготовления:
Отварить как обычно спагетти.
Приготовление соуса
------------------------------------
На сливочном масле обжарить порезанный зеленый лук.
Добавить сметану и сок лимона по вкусу.
Затем белое сухое вино примерно 0,5 стакана и пусть покипит на медленном огне около 2-х минут.
Порезать укроп,мяту и базилик. Натереть лимонную цедру. Добавить всё в соус.
-----------------------------------------------------------
При подаче на стол спагетти полить соусом и посыпать сыром.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
