Ароматный картофель

Ароматный картофель

Ингредиенты:
0,5кг Картофеля
300гр сыра (Mozzarella)
1 яйцо
400мл молока
6 долек чеснока
50гр сливочного масла
Соль, чёрный молотый перец

Способ приготовления:
Чеснок выдавите и смешайте со сливочным маслом. Полученной смесью смажьте противень.
Картофель очистите от кожуры и порежьте на кружочки 3 - 4мм. Затем выложите на противень.
Смешайте вместе яйцо с молоком, добавьте по вкусу соль и перец.
Половину норму сыра разделите и распределите по всему картофелю. Залейте молочной смесью.
Запекайте картофель при 160градусах 1 час. За 10 минут до готовности посыпьте картофель оставшимся сыром.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter