Инжировый десерт

Инжировый десерт

Ингредиенты:
1 литр молока,
20-25шт.сушоного инжира,
8 ст.ложек сахара.

Способ приготовления:
промытый инжир режу кубиками(не мелко),засыпаю сахаром и толку деревянным пестиком,но не до кашеобразного состояния.
молоко довожу до кипения.
инжир разлаживаю в 8 пиалок и в каждую добавляю по 2 ст. ложки молока.
харашенько все вымешиваю деревянной ложкой и опять добавляю по 2 ложки молока,вымешиваю( повторяю,пока не закончится молоко)
накрываю пиалы полотенцем и выдерживаю 2-3 часа(масса должна загустеть)и ставлю в холод.
десерт готов-приятного наслаждения!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter