Варенье из Роз!!!

Варенье из Роз!!!

Ингредиенты:
1 букет алых роз (шучу, ароматнее чайные розы)
1/2 лимона
сахара по вкусу

Способ приготовления:
Все элементарно просто, и варить ничего не надо. Но сначала предисловие:
Мой муж постоянно, когда видел куст с чайными розами, вспоминал своего дедушку. И постоянно рассказывал, когда он был маленьким и гостил в деревни, то они с дедушкой ходили и втихаря общипывали лепестки роз с куста. Закладывали их в баночку и пересыпали сахаром... А потом бабушка всегда ругалась из за цветов, а дедушка угощал вкуснючим вареньем из лепестков роз!!!
Ну вот и я получив очередной раз букетик роз в подарок, решила сделать такое чудо. Итак, общипываем лепесточки, моем их и укладываем в баночку. Каждый слой пересыпаем сахаром и добавляем несколько капель лимонного сока. Оставляем на сутки. Можно по желанию добавить ванильного сахара. Пюрируем все это и отправляем в холодильник еще на сутки. Готово!!!
Из этого варенья я сделала пирожки, так как получилось ну ооочень мало варенья, я его перемешала с клубничным. Но аромат роз все равно чувствуется!!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter