Membrillo из айвы
Membrillo из айвы
Ингредиенты:
1 кг.айвы
800 гр. сахара
Способ приготовления:
Айву помыть и удалить серцевину ( НЕ чистить от кожицы)...
нарезать на среднии кусочки...
смешать с сахаром и выкласть в скороварку...
варить на среднем огне 15-18 мин. ( 10 мин.поле того как начнёт выходить пар)
нсли остались небольшие кусочки можно немного перемолоть с помощью блендера....
разлить в стекляную или керамическую посуду с низкими бортами ( 3-4 см. )
остудить...
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
