Овощная запеканка со сливочным сыром

Овощная запеканка со сливочным сыром

Ингредиенты:
картофель 5,6 штук
кабачок 1 шт
морковь 2,3 шт
цветная капуста 100-150г
сливочный сыр 150г
сливки 100г
сыр твердый 50г
чеснок, соль по вкусу

Способ приготовления:
Картофель порезать кружочками.
Кабачок, морковь,сыр натереть на крупной терке.
Цветную капусту поварить или обжарить минут 10.
В форму выложить картофель, сверху кабачок,чуть больше половины сливочного сыра.
На сыр выложить морковь, цветную капусту. Посыпать сыром.
оставшийся сливочный сыр взбить со сливками. Полить овощи.
Запекать в духовке.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter