Запеканка из кабачков с луком

Запеканка из кабачков с луком

Ингредиенты:
5 маленьких кабачков,
1 луковицы,
300г плавленного сыра,
150г простого сыра,
6 яиц,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Кабачки нарезать кольцами.
Лук порезать полукольцами.
Сыр натереть на терке.
Глубокую сковороду нагреть.
Выложить все в нее,в т.ч. и плавленный.
Мешать постоянно,чтобы сыр расплавился,посолить.
Яйца взбить.
Когда сыр полностью расплавиться-влить яичную смесь в сковороду и быстро перемешать.
Духовку разогреть до 200градусов.
Выложить все содержимое сковороды в форму и отправить в духовку.
Запекать 35-40мин.
Угощайтесь!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter