Плетённая мясная котлетка:)
Плетённая мясная котлетка:)
Ингредиенты:
филе курицы
филе телятины
(нужно взять два сорта мяса разного по цвету)
зубочистки для скрепления полосок
Способ приготовления:
мясо нарезать тонкими длинными полосками
сплести из него плетёнку как показано на фото
для удобства края скалываем зубочистками,края подравниваем ножницами(аккуратно лопаткой котлету переносим на сковороду)
посыпать специями и обжарить на сковороде раскалёной с двух сторон
ГОТОВО!!!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter