Семга в сливочно-икорном соусе с креветками

Семга в сливочно-икорном соусе с креветками

Ингредиенты:
1. Стейк из семги - 350 гр
2. Сливки 30 % - 150 мл
3. Креветки - 70 гр
4. Икра красная - 2-3 ч.л.

Способ приготовления:
Семгу посолить, поперчить.
Обжарить с двух сторон на сковороде буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Семгу положить в глубокую посуду и поставить в духовку, чтобы довести до готовности.
Сливки прокипятить, добавить в них креветки, снять с огня и добавить икру 2-3 ч.ложки. Размешать.
Выложить рыбу на тарелку. Полить соусом.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter