Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Ингредиенты:
Кальмары – 2 шт
Филе рыбное – 200 г ( Кета – у меня)
Яйца – 2 шт
Лук – 1 шт
Рис отварной – горсть (на вкус)
Соль, перец
Растит. Масло – для обжарки
Зелень петрушки

Способ приготовления:
Кальмары и рыбу режем маленькими кубиками, добавляем рис, яйца и измельченную зелень, солим, перчим.
Обжариваем лук до прозрачности мелкими кубиками, добавляем к рыбной массе.
Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду, жарим с двух сторон на растительном масле.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter