Окорок ягненка запеченый
Окорок ягненка запеченый
Ингредиенты:
Окорок ягненка - 1,5-2 кг
чеснок - 5-6 зубчиков
розмарин - несколько веточек
масло оливковое - 3-4 ст.ложки
соль
Способ приготовления:
Окорок ягненка (может быть и баранья нога) нашпиговать кусочками чеснока. Из оливкового масла, листьев розмарина, нарезанного чеснока сделать смесь. Обмазать ей весь окорок.
Положить его в рукав для запекания и запекать в духовке 1.5-2 часа при температуре 180-200*С.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter