Постное рыбное филе в кляре
Постное рыбное филе в кляре
Ингредиенты:
400 г рыбного филе
лимонный сок
5 ст.л муки
минеральная вода( сильногазированная и холодная)
1 ч.л. паприки
12 ч.л вегеты
соль,перец
масло для жарки
Способ приготовления:
Рыбное филе посолить и поперчить,сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут.
Смешать муку,вегету и паприку.Развести минеральной водой до состояния густой сметаны.
Обвалять филе в кляреи обжарить на масле с обеих сторон.
На гарнир хорошо подойдёт картофельное пюре,рис или гречка.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter