Куриная бризоль с корейской морковкой

Куриная бризоль с корейской морковкой

Ингредиенты:
Куриный фарш - 100гр,
1 яйцо,
корейская морковь-на глаз,
перья зеленого лука,
специи.

Способ приготовления:
Куриный фарш посолить, поперчить, вымесить.
Сделать большую тонкую лепешку.
В большой тарелке взбить яйцо. Положить в него лепешку. Аккуратно, прямо с тарелки вылить бризоль на сковородку с маслом. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Выложить на большое блюдо. В середину положить морковку по-корейски, и еще теплой скатать.
Связать пером зеленого лука. Подавать с рисом, гречкой, пюре картофельным. Или просто на завтрак.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter