Курочка в уксусе

Курочка в уксусе

Ингредиенты:
1 цыпленок ~ 1,5 кг
3-4 луковицы
1 бульонный кубик (любой) или 1 ст.л. вегеты
соль, перец
1/2 ст кипятка
1/2 ст. уксуса 9%
2-3 зубчика чеснока

Способ приготовления:
Цыпленка порубить на порционные кусочки, нашпиговать кусочками чеснока, натереть солью, поперчить.
Лук нарезать кольцами.
В кипятке развести бульонный кубик и перемешать с уксусом.
На дно широкой формы выложить лук, сверху кусочки куры шкуркой вверх, залить все бульоном с уксусом. И поставить в духовку на 1 час.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter