Мясо в сырно-майонезной корочке
Мясо в сырно-майонезной корочке
Ингредиенты:
свинная филейка 500г
сыр 200г
яйца 3-4шт
майонез 100г
мука
соль по вкусу
растительное масло
Способ приготовления:
мясо порезать на кусочки,отбить с обеих сторон.
яйца взбить с майонезом,добавить сыр,потом подмешать муку чтоб было густее сметаны.
обмакивать мясо в тесто, и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки,на среднем огне.
мясо получается нежным и сочным.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
