Курочка-кефирка

Курочка-кефирка

Ингредиенты:
2 куриные грудки,

1 луковица,

1 морковь,

1 болгарский перец (я взяла замороженный),

1,5 ст кефира 1%-го,

растительное масло,

соль, приправа для курицы

Способ приготовления:
Грудки разделать на филе. Филе порезать на небольшие кусочки, добавить приправу, если надо - соль и обжарить на растительном масле.
Почистить и порезать овощи: репчатый лук - полукольцами, морковь потрите на крупной тёрке, перец - соломкой; обжарьте на растительном масле до полуготовности, добавьте кусочки филе, кефир и тушите вместе до готовности.
На гарнир хорошо подходит отварной картофель или пюре, рис, макаронные изделия.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter