"Ленивые" булочки

"Ленивые" булочки

Ингредиенты:
2,5-3 ст муки,
2 ст л сахара,
2 яйца,
1 ст кефира,
1 ч л разрыхлителя,
растительное масло для фритюра

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, добавьте кефир.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте яйца с кефиром и перемешайте.
Разогрейте растительное масло.
С помощью десертной ложки, смоченной в воде формуйте шарики и обжаривайте их во фритюре.
Обжаренные булочки выкладываем на бумажную салфетку для удаления лишнего жира. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter