Сливочные трубочки

Сливочные трубочки

Ингредиенты:
500гр. готового слоёного теста
60гр.сахара или сахарной пудры
300мл.сливок
ванильный сахар 1 пакетик
2 пакетика закрепителя сливок

Способ приготовления:
1.Раскатать тесто и разрезать на полоски(каждая длиной примерно 20-25см.)
2. Смажьте полоски с обеих сторон водой.
3.Начиная с узкого конца,оберните конусообразные формочки(если у вас нет формочек их можно сделать самим,из фольги или картона)для трубочек полосками теста.Переложите их на подготовленный противень.
4. Выпекайте 10-15мин.при 220°С.Достаньте из духовки, остудите.
5.Холодные сливки взбейте с сахаром и закрепителем сливок.С помощью кондитерского шприца или мешочка начините трубочки сливками(можно также использовать любой другой крем).
6.Охладите и перед подачей на стол посыпьте сахарной пудрой (или растопленным шоколадом)

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter