НАРЯДНЫЕ КЕКСИКИ

НАРЯДНЫЕ КЕКСИКИ

Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца
1 ст. сахара
2 ст. л. размягченного сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ч. л. соды
2 ст. муки
0,5-1 ст. изюма
Для крема:
250 г сливочного масла
1 банку (380 г) сгущенного молока

Способ приготовления:
ТЕСТО:
Яйца взбить с сахаром до светлой,пышной массы.Добавить масло.Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в яичную смесь.Постепенно ввести муку. Добавить изюм,перемешать.
Формочки для маффинов-кексов смазать маслом и слегка присыпать мукой.
Наполнить формочки на 2/3 и поставить в духовку. Выпекать при 180 *С,до сухой палочки.
Крем: взбить масло и постепенно добавлять сгущенку.
Остывшие кексики украсить по вкусу.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter