Приготовление соленой скумбрии - видео рецепт

Ингредиенты:

Крупная скумбрия с широкой спинкой

Для маринада:

На 1 скумбрию:

0,5 литров воды

1-1,5 ст. лож. Соли

0,5 чайн. лож. Кориандра

3 лавровых листа

2 бутона гвоздики

Черный перец горошком

1 стол. лож. сахара

1 стол. лож. уксуса

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter