Косуля, тушенная с квашенной капустой - видео рецепт

Ингредиенты:

Мясо косули – 500 г

Корень имбиря – 20 г

Оливковое масло – 100 мл

Лук репчатый – 300 г

Квашеная капуста – 1 кг

Болгарский перец – 1 шт.

Корень сельдерея – 1 шт.

Свежие томаты – 2 шт.

Чеснок – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Вода питьевая – 200 мл

Белое вино – 100 мл

Укроп

Петрушка

Соль

Паприка

Смесь перцев

Хмели-сунели

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter