Телятина по-итальянски с пюре из цветной капусты - видео рецепт

Ингредиенты:

Филе телятины – 4 куска

Мука – 3 ст.л.

Сливочное масло – 3 ст.л.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Белое сухое вино – 4 ст.л.

Лимонный сок – 3 ст.л.

Каперсы – 2 ч.л.

Петрушка свежая – 1 пучок

Соль, черный перец

Для пюре:

Цветная капуста – 1/2 кочана

Чеснок – 1 зубчик

Молоко – 1 стакан

Сливочное масло – 1 ст.л.

Мускатный орех

Соль

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter