Шницель из тунца с Ризотто - видео рецепт

Ингредиенты:

2 шницеля тунца (по 170 г)

1 яйцо

100 г муки

100 г панировочных сухарей

2 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. сливочного масла

Соль и перец

Для Ризотто:

90 г риса

50 мл белого сухого вина

300 млм овощного или рыбного бульона

1 перец чили

1 луковица шалот

2 ст.л. соуса песто

2 ст.л. сыра пармезан

Соль

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter