Тефтельки (ежики) с рисом - видео рецепт

Ингредиенты:

Для тефтелек:

0,5 кг смешанного фарша

0,5 стакана овсяных хлопьев

1 луковица

1 стакан отварного риса

1 яйцо

Специи по вкусу

Соль

Для соуса:

200 г сметаны

100 г пюре из чернослива

Тмин

1 стакан воды

Специи по вкусу

Соль

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter