Кольраби с горошком и курицей
Кольраби с горошком и курицей
Ингредиенты:
150 г замороженного горошка
1 кочан кольраби
135 г натурального йогурта
2 ст л сока лимона
300 г куриного филе
3-4 веточки кинзы
растительное масло
соль
перец
сахар
сладкая паприка
Способ приготовления:
Замороженный горошек разморозьте.
Кольраби нарежьте тонкимим полосками.
Смешайте йогурт, сок лимона, приправьте солью, сахаром, перцем. У вымытой кинзы отщипните листочки и смешайте с йогуртом.
Перемешайте зелёный горошей и кольраби, залейте соусом и оставьте на 30 минут.
Куриное филе вымойте, промокните и нарежьте полосками. Обжарьте на растительном масле (минуты по три со всех сторон). Приправьте солью, перцем и паприкой. Остудите
Выложите курицу к салату.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter