Салат рыбка и икринка

Салат рыбка и икринка

Ингредиенты:
1 стакан риса(еще не отварного)
1 банка красной икры
300гр красной рыбы холодного копчения (солёная)
3 огурца
4-5 листиков пекинской капусты или айсберга
3-4 яйца
майонез
соль
перец
перепелиный яйца для украшения
веточка зелени

Способ приготовления:
отварить рис до готовности. остудить.
в рис добавить несколько чайных ложек икры.
порезать мелкими кусочками рыбку и добавить в салат.
порубить мелкими кубиками огурчики и салат. добавить в салат.
порезать яйца мелкими кубиками.
посолить, поперчить.
перемешать.
выложить на блюдо и сформировать купол.
замазать купол оставшейся икрой, чтобы он был полностью ею покрыт.
украсить веточкой зелени и перепелиными яичками

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter