Куриный салат с сельдереем

Куриный салат с сельдереем

Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г корневого сельдерея
200 г маринованных огурцов
200 г черного хлеба
2 ст. л. растительного масла
проростки гороха и фасоли
3 ст. л. майонеза

Способ приготовления:
Куриное филе отварить. Нарезать куриное филе и огурцы соломкой.
2. Сельдерей очистить, нарезать тонкой соломкой, опустить в кипящую подсоленную воду на 3-4 мин.
3. Хлеб нарезать небольшими брусочками. Обжаривать в растительном масле до образования румяной корочки, 2–3 мин.
Перемешать филе, огурцы и сельдерей. Добавить проростки любые по вашему вкусу - у меня были гороховые и фасолевые. Заправить майонезом. Отдельно подать сухарики.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter