Салатик(курица,кедровык орехи,виноград)
салатик(курица,кедровык орехи,виноград)
Ингредиенты:
грудка курочки,
кедровые орехи,
карри,
виноград,
сыр,
яйца,
Способ приготовления:
Это мой любимый салат. Его нельзя назвать дешевым, но он очень вкусный. И сытный. Одной тарелки хватает на все торжество.
Куриная грудка обжаривается с карри (который в порошке). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- жареные кедровые (или нежареные грецкие) орешки
- тертый сыр
- тертые яйца
- жареные кедровые (или нежареные грецкие) орешки
- виноград без косточек
Слои повторить, каждый смазать майонезом. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие виноградины (лучше сделать узор из красный и зеленых). Они укладываются плотно, срезом вниз.
Косточки нужно убрать.
Очень красивый салат!
забыла написать одну важную вещь: кедровые орешки надо жарить очень аккуратно, чтобы не сгорели. И после того, как выключишь огонь, сразу же снять со сковородки, иначе точно сгорят. Лучше снять на салфетку бумажную, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter