Вариация на тему рыбного салата :)

Вариация на тему рыбного салата :)

Ингредиенты:
рис длиннозерный пропаренный - 150 грамм
лук зеленый - 1 небольшой пучок
укроп - 1 небольшой пучок
яйца - 4 штуки среднего размера
горбуша - 1 или 1,5 банки
сыр Российский - 50 - 100 грамм
сок лимона - 2 чайные ложки
Черный молотый перец, соль

Способ приготовления:
сварить рис, яйца.
Мелко порезать и добавить в рис яйца, лук, укроп.
Размять горбушу в отдельной миске вместе с соком из банки (сок можно и не добавлять). После этого смешать ее с рисом.
Потереть на мелкой терке сыр и добавить к рису.
Посолить, поперчить и добавить лимонный сок.
Перед подачей на стол заправить легким майонезом, ну или тем, что любите вы :)

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter