Cалат КАЛЬМАР С ВИНОГРАДОМ

Cалат КАЛЬМАР С ВИНОГРАДОМ

Ингредиенты:
1.кусочек кальмара гор. копчения-100 гр. 2.яйца вареные-3-4 шт. 3.репч. лук-1 головка 4.свежий огурец -1/2 часть от длинного. 5.сладкие помидоры чери -8-10 шт. 6.виноград зеленый /без косточек/-50-60 гр/можно больше/ 7.зелень укропа 8.майонез+плавленый сыр в равных частях. 9.кедровые орешки /немного/.

Способ приготовления:
1.лук порезать тонкими полукольцами и подержать немного в воде с уксусом и сахаром/10-15 мин/.Кальмар, яйца и огурец порезать соломкой.Помидоры и виноград -четвертинками. 2.Приготовить заправку из майонеза и плавленого сыра/у меня был с лисичками/-для этого нужно положить вместе сыр и майонез и хорошенько перемешать до однородного состояния. 3.Укроп мелко порезать. 4.Перемешать все составляющие салата ,заправить нашей сырно-майонезной заправкой и посыпать слегка орешками ./к сожалению у меня орешков оказалось ну уж очень мало.../.Подавать на листиках салата.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter