Апельсиновый пудинг (готовим в микроволновой печи всего за 4мин.20сек)

Апельсиновый пудинг (готовим в микроволновой печи всего за 4мин.20сек)

Ингредиенты:
Для бисквита:
Масло сливочное – 100 гр.,
Мука – 100 гр.,
Яйцо – 2 шт.,
Сахар коричневый – 0,5 ст.,
Цедра 2-х апельсинов,
Ванильный сахар – 10 гр.
Для апельсинового соуса:
Масло сливочное – 50 гр.,
Сок апельсина – 2ст.л.,
Мёд – 2 ст.л.
Апельсин – 1 шт., почищенный и порезанный на дольки.

Способ приготовления:
Все ингредиенты для бисквита взбить в кухонном комбайне (блендере) до однородного состояния.
Поместить все компоненты для соуса, кроме кусочков апельсина, в кастрюлю и медленно довести до кипения. Помешивать до образования однородной массы.
Порционные огнеупорные формочки (у меня было 3 шт.), или если у кого нет формочек, можно взять бокалы, чайные чашки, смазать растительным маслом, слегка присыпать мукой. Положить 1 ст.л. апельсинового соуса в формочки, затем сверху выложить тесто. Накрыть формы пленкой и проткнуть пленку ножом.
Готовить мини-бисквиты в микроволновке 4мин.20сек. при 650 watt.
Пройтись ножом между стенками и пудингом, перевернуть и снять форму.
В соус добавить кусочки апельсина и полить немного пудинг. Остальной соус подавать отдельно.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter