Камбала под лимонно-укропным маслом,так просто и так вкусно...

Камбала под лимонно-укропным маслом,так просто и так вкусно...

Ингредиенты:
камбала 4 небольшие шт.,
соль,перец,
лимон 1-2 шт.,
укроп морожен.,
мука 2-3 ст.л.,
масло топлёное 1-2 ст.л.,
масло оливковое 1-2 ст.л.,
масло сливочное 50 гр.,
салат,помидорки.

Способ приготовления:
Добрый вечер!
Мне сегодня очень повезло,
"поймала" живую !!! рыбу,камбалу.
Рыбу промыла,отрезала голову и плавники,
полила соком лимона.
Смешала муку с солью и перцем,
обваляла камбалу
и пожарила в оливковом и топлёном масле до готовности.
На другой сковороде обжарила в сливочном масле
кружочки лимона,
добавила укроп,готово!
Сервировала ,полив маслом и украсив кружочками лимона,
с овощами и хлебушком....очень просто,но как вкусно!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter