Семга с прованскими травами под соусом из щавеля

Семга с прованскими травами под соусом из щавеля

Ингредиенты:
2 порционных кусочка семги
1/2 белой части лука порея
пучок свежего щавеля
сливочное масло для жарки
3 ст.л сливок 35%
прованские травы, перец, соль
укроп лимон для украшения

Способ приготовления:
Лук порей мелко нарезать и обжарить на сливочном масле
порезать щавель, обжарить вместе с луком,минуты 3
Пока обжаривается лук, затем щавель, семгу посолить, посыпать травами и пожарить до готовности
В щавель с луком влить сливки, посолить, поперчить, готовить еще 2 минуты, снять с огня
Можно подавать с рисом!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter