Рыбная запеканка с помидорами

Рыбная запеканка с помидорами

Ингредиенты:
рис
филе рыбы
яица
помидоры
сыр
мука
сливочное масло
специ

Способ приготовления:
Отварить рис,яица,рыбу
Помидоры нарезать кружочками.Сыр натереть на терке.Отваренные яица нарезать кружочками.
Из рыбного бульона приготовить соус:на сливочном масле обжарить муку и влить бульон.Помешивать до загустения
В форму все уложить слоями:рис,рыба,порезанная кусочками,помидоры,яица и полить все соусом.Запекать в духовке до образования корочки.Посыпать сыром и поставить в духовку еще на 15мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter