Куриный рулет с сыром и яйцом

Куриный рулет с сыром и яйцом

Ингредиенты:
курица 1.3кг
сыр тертый 100гр.
2 яйца
специи.чеснок.
фольга

Способ приготовления:
ошпариваем курицу крутым кипятком и отделяем мясо от костей(из них я варю бульон)
немного отбиваю филе.солю.перчу.смазываю майонезом.
выпекаю 2 блинчика-2белка+немного муки.2желтка+немного муки.
выкладываю блинчики на филе.
посыпаютертым сыром с ченоком.
сворачиваю рулетом и закреплепляю(ниткой или зубочистками)
выкладываю на фольгу и заворачиваю плотно.
ставим в духовку на 40минут при200*.
раскрываем фольгу.смазываем майонезом и ставим еще на 20 минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter