Зразы из талисмана с сырными палочками

Зразы из талисмана с сырными палочками

Ингредиенты:
Примерно 1кг филе рыбы талисмана,

1 средняя луковица,

1 упаковка сырных палочек(8шт),

3-4 столовые ложки муки,

приправа для рыбы "Котани"(гриль рыба золотая),

сухари панировачные с паприкой и куркумой,

соль.

Способ приготовления:
Филе талисмана вместе с сырым луком прокрутить через мясорубку, добавить соль, приправу для рыбы, муку, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30-60 минут.
Из охлажденного фарша формуем лепешки( у меня получилось 8 шт), на центр каждой кладем сырную палочку, и заворачиваем в виде котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на оливковом масле с двух сторон до подрумянивания.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter