Португальська кухня

Португальська кухня, Рибна кулінарія, рецепти з риби, рибні страви,

Головна відмінність португальської кухні — використання риби і рибних продуктів.

Рибна кулінарія — основний напрям португальської кухні . Улюбленими стравами португальців є вже згадані сардини , тунець ( хоча він дуже дорогий для обивателя ) , тріска солона , крокети з крабів і інші морепродукти. Португальська кухня багата соусами.

У Португалії блюда з риби більш улюблені , ніж з м’яса , останнє тут використовується рідко. Але якщо вже португальська господиня береться за приготування м’яса , то воно виходить надзвичайно смачним . Відбувається це в основному через використання великої кількості зелені , часнику , цибулі та інших прянощів . Національна страва — солона тріска , яку готують більш ніж 150 способами. Найчастіше тріску їдять з картоплею , крутими яйцями і паростками ріпи , приправленими оливковою олією і оцтом.

Широко використовується рис , причому не тільки як гарнір до других страв , але і як десерт — з молоком і яйцями , з цукром , ваніллю , корицею або ж скориночкою лимона.

Португальці люблять солодке вино , а з напоїв перевагу віддають портвейну , а також білому « Вімьесу » і « Вердосу » , які йдуть на експорт. Прекрасно готують португальці і різні боулі . У країні хороше пиво , але найпоширенішим напоєм є суміш сиропу , тертої лимонної цедри і свіжій води.

португальська ДОСЬЄ

  • Національне блюдо — bacalhau — сушена солона тріска .
  • Безліч морепродуктів — особливо , запечені на грилі сардини .
  • Курка пірі пірі — пряна і гостра
  • Cataplana — гребінці , чорізо , цибулю і помідори з травами
  • Cozido a portuguesa — гуляш з вареної свинини і яловичини , овочів і різних сосисок
  • Arroz doce — рисовий пудинг , посипаний корицею
  • Свіжі продукти з барвистих ринків .
  • Чудові маленькі тістечка з заварним кремом в солодкому , розсипчастою терсте .
  • А запивати ? Звичайно , портвейном .
fondled his penis then offered ray bans sale him oral sex’The Procurator of the king is, by this oakley address time, no stranger to the reader. He was the same coach factory outlet shoes Monsieur Revel who had taken such an amazingly strong interest nike air max 2006 in Marie s fortunes, and who had strongly advised her to ray ban sunglasses review try her luck at Caen. Here then, surely, was a oakley half jackets friend found at last for the forlorn maid of all football coach work. We cheap nba jerseys shall see cheap jordan how Monsieur Revel acted, after Friley s latest ray ban sunglasses for women information had been duly lodged.Gaming has changed. It used to be that once they sold us a $50 game, they didn’t particularly care how long we played. The big thing was making sure we liked it enough to buy the next one. But the industry is moving toward subscription based games like MMO’s that need the subject to keep playing and NFL Jerseys China paying until the sun goes supernova.Gafas oakley Feng womens clothing said: coach outlet online burberry outlet online do air max thea not miss bebe outlet the mcm bags . nike air max mothering cheap oakleys outlet nike free 5.0 thing actually Fake Oakleys uggs on sale quasi nike store fragmentation christian louboutin pandora canada Lian long champ laughed: gucci shoes though tory burch sandals not designer handbags very new balance accurate, ralph lauren polo there burberry outlet store are dre headphones eight ghd accurately. Choosing your first pool stick can be a daunting task, as there are literally hundreds of models Wholesale Jerseys available. To narrow the field down, it is a good idea to begin looking at some of the most popular and trusted brand names on the market. They are constructed of, hand selected, well seasoned woods, and milled with care and precision. Their wood to wood joints, coupled with Ivorine 3 ferrules and medium hard Triangle tips combine to give McDermott pool sticks a softer hit with more feel.Sixteen of the best DDD chefs are competing in Flavortown for another epic Diners, Drive Ins and Dives Tournament. Four chefs kick things off by making a belly busting lunch despite the express lane’s seven item limit. Next, making surf and turf is tough when the Food Wheel hands them a high priced turf item and a low priced surf item. Finally, the last two DDD chefs must take their taste buds on a road trip to determine which regional version of burgers and fries they’ll be whipping up.Dak Prescott’s TD pass to Dez Bryant in the third quarter avoiding the blitz, dropping a dime down the left sideline was worth the price of admission.7. And the fake smile on Tony Romo’s face after the play? Priceless. Now the veteran will have to settle for being the rookie’s backup next week, and in all likelihood for the rest of the season.8.
happy wheels 2