CqQRcNeHAv

Праздничное мясное суфле с овощами.

Вам необходимо:

  • куриное филе — 0,5 кг
  • яйца — 3 шт
  • молоко (или сливки) — 1 стакан
  • овощная смесь замороженная — 1 стакан
  • соль, перец по вкусу

 

Готовим так:

1.Мясо измельчить в фарш в блендере. Добавить к мясу желтки, сливки или молоко, специи. Взбить до получения однородной массы.

2.Отдельно взбить белки и ввести их в основную массу.

3.Овощную смесь разморозить и вмешать в мясной фарш.

4.Переложить массу в смазанную маслом и присыпанную сухарями форму для запекания. Запекать мясное суфле в течение 40 минут в духовке.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss